Peroantes de mostraros el paso a paso, vamos primero con algunos tips a tener en cuenta: Las Duquesa se elaboran a partir de una puré de patatas al que se añade huevo y se salpimenta al gusto
Teexplicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de puré de patatas cremoso. Tiempo de elaboración, ingredientes y todos los trucos que Ingredientes2 kilos de patatas Leche evaporada o nata Mantequilla o aceite de oliva Especias al gusto (comino, pimienta, nuez moscada) Queso parmesano (opcional)Preparación Para preparar el puré de patatas gratinado, empezaremos pelando las patatas, las cortamos en trozos no muy grandes. Ponemos una cazuela al fuego con un poco de agua y sal, cuando empiece a hervir añadimos las patatas y las dejamos cocinar durante 20-25 minutos o hasta que queden cocidas. Sacamos las patatas y escurrimos
Patatasal horno rellenas de carne y verdura con puré gratinado. ¡Qué ricas quedan las patatas al horno rellenas! Hoy las hemos preparado con salchichas frescas, puerros, calabacín, huevosDificultadbaja. 2 1h 30m Plato principal. Este plato de patatas es a la vez sencillo y delicioso. Las patatas son preparadas al horno y servidas con una salsa nutritiva de garbanzos, espárragos trigueros y nueces, que también queda estupenda con otras preparaciones, por ejempo, con carnes vegetales.C0Mfy. 468 322 163 331 369 465 300 373 399